265 κιλά γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα,
178 κιλά λαχανικά,
54 κιλά φρούτα,
90 κιλά κρέατος
και 87 κιλά προϊόντων που περιέχουν αλεύρι και δημητριακά.
Το γάλα είναι η βάση των καρδιοαγγειακών παθήσεων
Το γάλα είναι ο λόγος που μια στις 6 αμερικανίδες θα αναπτύξει καρκίνο του μαστού.
25 εκατομμύρια αμερικανίδες μετά την ηλικία των 40 έχουν εντοπιστεί με αρθρίτιδα και οστεοπόρωση.
Αυτές έπιναν παραπάνω από 1 κιλό γάλα ανά ημέρα για ολόκληρη τη ζωή τους.